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做法,清理象拔蚌怎么做好吃,清理象拔蚌的家常做法

如何加工象拔蚌 所需原料:象拔蚌 加工方法: 1、从某种角度说,象拔蚌在离开海水后的生命特征不是很明显,我们海鲜市场购买象拔蚌,挑选的时候,惟有看它两个壳能否有力地闭上,若用手轻轻一掰就裂开那种,肯定是不新鲜的了。再有,如果是活的...

材料 本地象拔蚌6只(重约900克),蒜茸10克,姜米10克,青红椒米10克,豉汁30克,蚝油10克,精盐2克,味精10克,白糖5克,深色酱油少许,葱花15克,生粉15克,麻油、胡椒粉适量,生油50克。 做法 1、将本地象拔蚌连壳用刀破开两边,去外衣,洗净...

材 主料象拔蚌6个小青瓜2根辅料冰水适量酱油适量芥末适量盐适量 步骤 白灼象拔蚌的做法步骤11.小象拔蚌撬开,去除内脏等部分,处理干净后洗净。 白灼象拔蚌的做法步骤22.挑选稚嫩的青瓜。 白灼象拔蚌的做法步骤33.洗净,切成丝。 白灼象拔蚌的做...

取象拔蚌1只,去壳取肉,批成片。 锅内放半锅水,水煮沸时,投入批好的蚌肉片,立即捞出装盘,用豉油皇拌匀即可。

原料:象拔蚌1只(约1500克) 锅巴200克 鲜小米辣椒30克 水发竹荪盖60克 水发黑木耳50克 丝瓜1根(约250克) 郫县豆瓣茸50克 泡椒茸50克 马耳朵葱50克 小葱结50克 姜块50克 蒜仁50克 精盐、料酒、白胡椒粉、醋、醪糟、味精、鸡精、水豆粉、红油...

步骤 1.去壳取肉 2.青椒切丝 3.葱切段,姜切片 4.切片 5.加姜汁酒调好味 6.热锅下油,下椒丝,加蚌片 7.快速炒,加盐 8.装上碟

方法/步骤 1 将象拔蚌进行去壳,取肉,切成片状,加姜汁、酒调好味 2 将青椒切丝,葱切段,姜切片 3 热锅下油,下椒丝,加象拔蚌片,快速炒,然后加盐 4 最后,即可装盘食用了

象拔蚌炒鸡蛋的做法步骤 1 主料: 象拔蚌4个、鸡蛋2枚副料:香葱、红椒调料:盐、胡椒粉 2 象拔蚌用勺子将取撬开,取肉冲洗干净备用 3 将象拔蚌、鸡蛋、香葱末、红椒末置入一容器中 4 加入盐、胡椒粉、花生油充分打散,搅拌均匀 5 平底锅加油,油...

处理象拔蚌 1.首先要备好冰块。用冰箱的制冰盒或制冰袋先冻,然后将冰块取出后拍碎。打碎的冰块部分直接铺在盘中,另再准备一些冰碎放入一个大碗中。 *一般家里都不会有碎冰机吧!那就将准备好的冰块放入保鲜袋中铺平,然后用一条干且略厚的毛巾...

清蒸最好吃的 爆炒一下就好 加入姜葱蒜切片

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