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家常茄子怎么做好吃,家常茄子的家常做法

用料 茄子2个 生抽勺 淀粉勺 肉末2块钱 家常茄子的做法 长茄子切断。家常茄子的做法 步骤1 油热高温,茄子下锅炸一分钟。家常茄子的做法 步骤2 倒去一半油,蒜蓉爆香,煸肉。家常茄子的做法 步骤3 加生抽和料酒。家常茄子的做法 步骤4 加茄子翻...

材料 茄子(紫皮,长):2个; 猪肉:200克; 植物油:300毫升; 豆豉酱:30克; 蒜:20克; 生抽:15克; 食盐:3克; 玉米淀粉:15克; 水淀粉:15克; 小葱:1根; 白胡椒:1克; 香油:3克; 白糖:5克; 家常茄子的做法 1 准备好所需茄子、猪肉和豆豉辣酱 ...

家常茄子的做法 1.首先准备一茄子青红尖椒各一个 2.把茄子去皮!切成小条 3.青红椒切成丝!再准备点葱花 4.热锅倒入花生油适量 5.先把肉丝放入锅里煸炒~炒至肉微微变色 6.加入茄条~大火翻炒炒至茄条变软加入少量的盐 7.加入青红椒丝再翻炒一会...

食材明细 主料 茄子500g 猪肉末50g 辅料油适量 盐1g 葱花5g 姜末5g 蒜末8g 红椒1个 青椒1个 甜面酱10g 鲜酱油3g 老抽1g 料酒5g 糖2g 白胡椒粉1g 花椒油2g 微辣口味 焖工艺 半小时耗时 简单难度 肉末茄子的做法步骤 1 备好食材 2 青红椒切小块 3 ...

茄子怎么做好吃,红烧茄子的制作食材: 1,茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟,2,料酒两匙,3,八角(大料)两玫,4,葱三棵,切碎,5,蒜三瓣,切片,6,香菜两棵,切碎,7,豆瓣一匙,酱油一大匙,白糖一咖啡匙,鸡精一咖啡匙同放一个...

主料 长茄 :2个 辅料 菜椒 :1个 蒜子 :适量 白糖 :一勺 葱花 :适量 皮屑豆瓣酱 :适量 西红柿 :1个 淀粉 :适量 具体步骤 第一步 1.茄子去皮洗净 均匀切成滚刀块 第二步 2.放入适量淀粉均匀的涂满茄子表面 第三步 3.锅中倒入油 加热后 逐...

1、红烧茄子 功效:健脾开胃 材料:茄子;香菜;大蒜;生抽;白糖;盐; 红烧茄子做法:1,大蒜去皮洗净;大蒜剁成蓉;碗中放白糖;加入生抽,搅匀;放入蒜蓉,留一小部分烧茄子用;再加少量水,碗汁调好。 2,茄子洗净;将茄子切滚刀块,放入少...

川味家常茄子的做法 川味家常茄子的做法图解11.把茄子洗干净,用刀切去头尾。 川味家常茄子的做法图解22.把茄子成叮 川味家常茄子的做法图解33.姜和蒜切碎(用量根据你的茄子多少来定)小葱切成段。没有小葱,大葱也可以,但是做茄子用小葱比较...

1、茄子洗净,切成粗长条。入油锅炸至金黄色(用中大火炸,小火慢炸的话茄子就烂糊了); 2、炸好的茄条在沸水中快速氽烫下,以去除多余的油分,然后沥干(也可以在平底锅中抹油,放入茄子慢慢煎至上色,这样也能减少油分的摄入,只是需要耐心)...

食材 主料 茄子 2个 辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量 白糖 适量 面酱 适量 大料 适量 大蒜 适量 步骤 1.茄子去皮洗净 2.切薄片,再切成寸块 3.锅中放油把切好的茄子倒入翻炒至水分煸出,出盘 4.锅中放油,大料煸出大料的香味 5.把大蒜剁碎待用 6...

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