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家常茄子怎么做好吃,家常茄子的家常做法

材料 鸡胸肉1片 新奇士柠檬1个(取汁约45ml) 鸡蛋1个 干淀粉1汤匙(15克) 面包糠80克 白糖2汤匙(30克) 盐1茶匙(5克) 吉士粉1茶匙(5克)淀粉50克 水淀粉3汤匙(45ml) 做法 1)将鸡胸肉切成5毫米厚的的大片,并用刀尖将鸡胸肉正反两面轻轻...

材料 茄子(紫皮,长):2个; 猪肉:200克; 植物油:300毫升; 豆豉酱:30克; 蒜:20克; 生抽:15克; 食盐:3克; 玉米淀粉:15克; 水淀粉:15克; 小葱:1根; 白胡椒:1克; 香油:3克; 白糖:5克; 家常茄子的做法 1 准备好所需茄子、猪肉和豆豉辣酱 ...

1、红烧茄子 功效:健脾开胃 材料:茄子;香菜;大蒜;生抽;白糖;盐; 红烧茄子做法:1,大蒜去皮洗净;大蒜剁成蓉;碗中放白糖;加入生抽,搅匀;放入蒜蓉,留一小部分烧茄子用;再加少量水,碗汁调好。 2,茄子洗净;将茄子切滚刀块,放入少...

川味家常茄子的做法 川味家常茄子的做法图解11.把茄子洗干净,用刀切去头尾。 川味家常茄子的做法图解22.把茄子成叮 川味家常茄子的做法图解33.姜和蒜切碎(用量根据你的茄子多少来定)小葱切成段。没有小葱,大葱也可以,但是做茄子用小葱比较...

食材用料 茄子 1个相克食物 油 适量 蒜头 4个相克食物 子姜 适量 剁椒 适量 酱油 适量 盐 一点点 腐乳 四分之一个 蒸茄子的做法 1.子姜及蒜头剁碎(感觉子姜比普通姜好吃),放入碗中,加入少量盐及剁椒,拌匀 2.茄子茄成四段,每段对半切,放入...

茄子怎么做好吃,红烧茄子的制作食材: 1,茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟,2,料酒两匙,3,八角(大料)两玫,4,葱三棵,切碎,5,蒜三瓣,切片,6,香菜两棵,切碎,7,豆瓣一匙,酱油一大匙,白糖一咖啡匙,鸡精一咖啡匙同放一个...

1.茄子洗净切条加少许盐腌制10分钟。 2.锅中油烧热倒入茄子炸制。 3.把铁板加少许香油备用。 4.茄子炸制变软微黄捞出沥油。 5.炸好的茄子放入铁板中放置炉上小火加热。 6.葱姜蒜切末,青红椒切菱形块。 7.炒锅倒少许油爆香葱姜蒜末。 8.加入黄豆...

用料茄子1个 辅料青豆1把 调料 色拉油2大勺 食盐1小勺 酱油1大勺 葱1段 姜3片 蒜4瓣 料酒1大勺 白糖1小勺 家常烧茄子的做法 1、茄子洗净去皮 2.茄子切成滚刀块,放上半勺盐拌匀,杀一下水 3.等十多分钟,用手攥一下茄子,可以把茄子中的水分寄出...

材料 紫色长茄3根,五花肉适量,葱姜蒜适量,青尖椒1根, 甜面酱1大勺,酱油1大勺,糖1小勺,盐适量,醋少许 做法 1、茄子洗净切滚刀块,加入少许盐颠拌均匀,腌制10分钟左右; 2、挤去腌出的水分,备用; 3、茄子越老腌出的水颜色越深,这个时...

主料 茄子 1根 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 葱 适量 姜 适量 酱油 适量 陈醋 适量 料酒 适量 糖 适量 水淀粉 适量 步骤 1.准备食材。 2.一勺生抽,一勺陈醋、一勺料酒、半勺糖,适量盐调成碗汁备用。 3.茄子切成滚分块。 4.加入放了淡盐水的盆...

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