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家常茄子怎么做好吃,家常茄子的家常做法

用料 茄子2个 生抽勺 淀粉勺 肉末2块钱 家常茄子的做法 长茄子切断。家常茄子的做法 步骤1 油热高温,茄子下锅炸一分钟。家常茄子的做法 步骤2 倒去一半油,蒜蓉爆香,煸肉。家常茄子的做法 步骤3 加生抽和料酒。家常茄子的做法 步骤4 加茄子翻...

材料 鸡胸肉1片 新奇士柠檬1个(取汁约45ml) 鸡蛋1个 干淀粉1汤匙(15克) 面包糠80克 白糖2汤匙(30克) 盐1茶匙(5克) 吉士粉1茶匙(5克)淀粉50克 水淀粉3汤匙(45ml) 做法 1)将鸡胸肉切成5毫米厚的的大片,并用刀尖将鸡胸肉正反两面轻轻...

1.茄子洗净,切小块,放有盐水的冷水中浸泡,临上锅前再捞出。 2.西红柿半个,切小块,备用。 3.热锅上油,爆香蒜瓣碎。 4.倒入西红柿,炒出红汁。 5.倒入茄子,中小火煸炒。 6.待茄子吸油变软,加一勺郫县辣豆瓣酱(喜辣者可多加一勺)及适量热...

材料 茄子(紫皮,长):2个; 猪肉:200克; 植物油:300毫升; 豆豉酱:30克; 蒜:20克; 生抽:15克; 食盐:3克; 玉米淀粉:15克; 水淀粉:15克; 小葱:1根; 白胡椒:1克; 香油:3克; 白糖:5克; 家常茄子的做法 1 准备好所需茄子、猪肉和豆豉辣酱 ...

家常茄子好吃做法 1、茄子洗净,切小块,放有盐水的冷水中浸泡,临上锅前再捞出; 2、西红柿半个,切小块,备用; 3、热锅上油,爆香蒜瓣碎; 4、倒入西红柿,炒出红汁; 5、倒入茄子,中小火煸炒; 6、待茄子吸油变软,加一勺郫县辣豆瓣酱(喜...

食材明细 主料 茄子500g 猪肉末50g 辅料油适量 盐1g 葱花5g 姜末5g 蒜末8g 红椒1个 青椒1个 甜面酱10g 鲜酱油3g 老抽1g 料酒5g 糖2g 白胡椒粉1g 花椒油2g 微辣口味 焖工艺 半小时耗时 简单难度 肉末茄子的做法步骤 1 备好食材 2 青红椒切小块 3 ...

1、红烧茄子 功效:健脾开胃 材料:茄子;香菜;大蒜;生抽;白糖;盐; 红烧茄子做法:1,大蒜去皮洗净;大蒜剁成蓉;碗中放白糖;加入生抽,搅匀;放入蒜蓉,留一小部分烧茄子用;再加少量水,碗汁调好。 2,茄子洗净;将茄子切滚刀块,放入少...

川味家常茄子的做法 川味家常茄子的做法图解11.把茄子洗干净,用刀切去头尾。 川味家常茄子的做法图解22.把茄子成叮 川味家常茄子的做法图解33.姜和蒜切碎(用量根据你的茄子多少来定)小葱切成段。没有小葱,大葱也可以,但是做茄子用小葱比较...

茄子怎么做好吃,红烧茄子的制作食材: 1,茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟,2,料酒两匙,3,八角(大料)两玫,4,葱三棵,切碎,5,蒜三瓣,切片,6,香菜两棵,切碎,7,豆瓣一匙,酱油一大匙,白糖一咖啡匙,鸡精一咖啡匙同放一个...

材料 主料:茄子500g 辅料:香菜、蒜适、糖、生抽、盐 做法 1.大蒜洗净剁成蓉。 2.碗内放白糖。 3.倒入适量生抽。 4.放入蒜蓉。 5.再加入适量清水成碗汁。 6.茄子洗净备用。 7.茄子去皮切滚刀块,调少量盐煞一下水。 8.香菜切段备用。 9.锅内入...

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